測(cè)定牛乳中κ-酪蛋白含量的方法

　　摘要：本發(fā)明提出了用于對(duì)毛細(xì)管進(jìn)行涂層處理的試劑以及測(cè)定牛乳中κ-酪蛋白含量的方法。根據(jù)本發(fā)明的實(shí)施例，所述毛細(xì)管用于通過(guò)毛細(xì)管電泳法測(cè)定牛乳中κ-酪蛋白含量，所述試劑是含有下列的水溶液：200mmol/L的三羥甲基氨基甲烷；120mmol/L的十六烷基溴化銨；80mmol/L的聚乙二醇；和60mmol/L的戊二胺，其中，所述試劑的pH值為8.5。由此，本發(fā)明利用該用于對(duì)毛細(xì)管進(jìn)行涂層處理的試劑得到的毛細(xì)管測(cè)定κ-酪蛋白含量具有下列優(yōu)點(diǎn)的至少之一：分離效果好、檢測(cè)時(shí)間短、重復(fù)性高以及準(zhǔn)確性強(qiáng)。

專利類型發(fā)明專利
申請(qǐng)人內(nèi)蒙古蒙牛乳業(yè)（集團(tuán)）股份有限公司;
發(fā)明人劉宇;陳偉;史玉東;陳云;母智深;
地址011500 內(nèi)蒙古自治區(qū)呼和浩特市和林格爾盛樂經(jīng)濟(jì)園區(qū)
申請(qǐng)?zhí)?/b>CN201510514726.1

申請(qǐng)時(shí)間2015年08月19日

申請(qǐng)公布號(hào)CN105136896A

申請(qǐng)公布時(shí)間2015年12月09日

分類號(hào)G01N27/447(2006.01)I;

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