摘要：本發(fā)明涉及一種利用扇貝漂燙液提取糖蛋白的方法，其是選取扇貝加工形成的新鮮漂燙液為原料，經(jīng)減壓濃縮，醇沉，離心，沉淀物干燥后制成粉末；粉末加入石油醚或丙酮進行脫脂處理，干燥，得到固體粉末加入蛋白水解酶進行酶解，滅酶；扇貝酶解液冷卻至低溫，離心，收集上清液超濾脫鹽；截留液冷凍干燥，得扇貝糖蛋白干品。本發(fā)明的提取方法工藝合理，設(shè)備投入低，技術(shù)先進，操作可行，適合大規(guī)模工廠化生產(chǎn)。采用該方法提取分離的扇貝糖蛋白，經(jīng)測定：多糖含量在10-20%，蛋白含量在50-60%。
- 專利類型發(fā)明專利
- 申請人山東好當(dāng)家海洋發(fā)展股份有限公司;山東省科學(xué)院生物研究所;
- 發(fā)明人袁文鵬;劉昌衡;張綿松;胡煒;孫永軍;孟秀梅;王志偉;鞠文明;唐曉波;畢春雨;
- 地址264305 山東省威海市榮成市虎山鎮(zhèn)好當(dāng)家工業(yè)園區(qū)虎山街2027號
- 申請?zhí)?/b>CN201310649382.6
- 申請時間2013年12月06日
- 申請公布號CN103725740A
- 申請公布時間2014年04月16日
- 分類號C12P21/06(2006.01)I;C07K1/34(2006.01)I;
教育裝備采購網(wǎng)企業(yè)微信客服
京公網(wǎng)安備11010802043465號
