摘要：本實(shí)用新型涉及一種炒爐爐頭，其特征在于，該爐頭包括：一上端敞開、下端封閉的殼體，一同軸地設(shè)置于殼體內(nèi)的筒形灶芯，以及若干沿周向分層交錯(cuò)地分布于灶芯側(cè)壁上的窄條狀出氣孔；其中，殼體的下端具有連接燃?xì)夤艿赖倪M(jìn)氣接頭，灶芯的上沿與殼體的上沿固定連接以將殼體的內(nèi)腔密封，且灶芯的側(cè)壁與殼體的內(nèi)壁之間存在一環(huán)空。本實(shí)用新型灶芯側(cè)壁上的窄條狀出氣孔，可使出氣氣流較為平緩均勻，因而能夠減小噪音，同時(shí)燃?xì)饪蓮乃拿姘朔蕉寄苓M(jìn)入灶芯內(nèi)與空氣充分混合，從而使得燃?xì)馊紵浞?，并減少了一氧化碳?xì)怏w的產(chǎn)生，達(dá)到節(jié)能環(huán)保的效果。本實(shí)用新型可以廣泛應(yīng)用于各大飯店和酒樓炒爐爐頭的配置中。
- 專利類型實(shí)用新型
- 申請(qǐng)人北京東邦御廚科技股份有限公司;
- 發(fā)明人張誼欣;岳大剛;陳世國;曾新;任芳;王勇;
- 地址100022 北京市朝陽區(qū)東三環(huán)中路39號(hào)建外soho18號(hào)樓2308
- 申請(qǐng)?zhí)?/b>CN201520548730.5
- 申請(qǐng)時(shí)間2015年07月27日
- 申請(qǐng)公布號(hào)CN204829909U
- 申請(qǐng)公布時(shí)間2015年12月02日
- 分類號(hào)F23D14/02(2006.01)I;F23D14/46(2006.01)I;
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