摘要：本實(shí)用新型涉及一種油炸設(shè)備，包括架體、容器、炸籃、加熱裝置以及舉升裝置，所述容器用于盛裝油炸油，所述炸籃用于盛裝油炸物料，所述加熱裝置用于加熱所述油炸油，其特征在于：所述舉升裝置包括第一驅(qū)動(dòng)裝置、升降機(jī)構(gòu)以及攪拌裝置，所述炸籃安裝在所述升降機(jī)構(gòu)上，所述攪拌裝置包括第二驅(qū)動(dòng)裝置和攪拌件，在所述第二驅(qū)動(dòng)裝置的驅(qū)動(dòng)下，所述攪拌件對(duì)所述炸籃內(nèi)的物料進(jìn)行劃散操作。本實(shí)用新型的有益效果是：能夠使炸籃自動(dòng)進(jìn)入或離開容器，自動(dòng)對(duì)炸籃內(nèi)物料進(jìn)行攪拌或劃散，自動(dòng)控制油炸的時(shí)間，減少不必要的人工操作或干預(yù)，在保證物料油炸質(zhì)量的同時(shí)，也極大地提高了設(shè)備的安全性，特別適用于滑油操作。
- 專利類型實(shí)用新型
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- 發(fā)明人李文林;
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- 申請(qǐng)時(shí)間2014年02月13日
- 申請(qǐng)公布號(hào)CN203913162U
- 申請(qǐng)公布時(shí)間2014年11月05日
- 分類號(hào)A21B5/08(2006.01)I;
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