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“如何識別‘瘦肉精’豬肉？”天津百姓吃得更安全

“如何識別‘瘦肉精’豬肉？”天津百姓吃得更安全,“怎么辨別轉(zhuǎn)基因油？”“如何識別‘瘦肉精’豬肉？”昨天，根據(jù)食安辦統(tǒng)一部署，以“尚德守法共治共享食品安全”為主題的天津市2016年食品安全...

2018-07-31 圍觀1456次 [導(dǎo)購] 高教基教職教

抗生素殘留超標(biāo)的雞肉是否有害抗生素殘留速測儀

抗生素殘留超標(biāo)的雞肉是否有害？（原標(biāo)題：抗生素殘留超標(biāo)的雞肉是否有害？）五一三天小長假，到處都是堵、堵、堵。長城看腳后跟，公園看大腦袋。在玩好的同時也要注意飲食安全，網(wǎng)報五一前《滄...

2018-07-31 圍觀984次 [導(dǎo)購] 高教基教職教

CSY系列農(nóng)藥殘留檢測儀淺談如何應(yīng)對農(nóng)藥殘留

CSY系列農(nóng)藥殘留檢測儀淺談如何應(yīng)對農(nóng)藥殘留，施用于作物上的農(nóng)藥，其中一部分附著于作物上，一部分散落在土壤、大氣和水等環(huán)境中，環(huán)境殘存的農(nóng)藥中的一部分又會被植物吸收。殘留農(nóng)藥直接通過植...

2018-07-31 圍觀900次 [導(dǎo)購] 高教基教職教

超標(biāo)農(nóng)殘一測便知農(nóng)殘檢測儀

超標(biāo)農(nóng)殘一測便知，揚(yáng)子晚報訊超標(biāo)農(nóng)殘一測便知記者從天津市市場監(jiān)管委獲悉，河西區(qū)綏江道白云山路大梅江菜市場快速檢測室近日正式投入使用。據(jù)悉，這是全市第一家食用農(nóng)產(chǎn)品零售市場（菜市場）...

2018-07-31 圍觀687次 [導(dǎo)購] 高教基教職教

成都4家肉鋪賣注水肉遭罰教你一招分辨注水肉

成都4家肉鋪賣注水豬肉遭罰教你一招分辨注水肉，成都菜市現(xiàn)注水豬肉。日前，青羊區(qū)4家豬肉鋪因經(jīng)營注水豬肉被成都市食藥監(jiān)局警告、罰款。處罰信息顯示，青羊區(qū)九洲新點(diǎn)豬肉經(jīng)營部經(jīng)營的豬肉經(jīng)檢...

2018-07-31 圍觀796次 [導(dǎo)購] 高教基教職教

小麥豐收，【嘔吐毒素快速檢測儀】

小麥豐收，賣的時候小心嘔吐毒素【嘔吐毒素快速檢測儀】，嘔吐毒素，又稱脫氧雪腐鐮刀菌烯醇是谷物中最為常見的一種真菌毒素！多存在于小麥、大麥、玉米等谷物中。全國小麥?zhǔn)崭罱懦?，小麥?zhǔn)召?..

2018-07-31 圍觀1552次 [導(dǎo)購] 高教基教職教

嘔吐毒素的檢測方法與作用機(jī)制

脫氧雪腐鐮刀菌烯醇(deoxynivalenol，DON)又稱嘔吐毒素(vomitoxin)，主要是由鐮刀菌的某些種產(chǎn)生的化學(xué)結(jié)構(gòu)和生物活性相似的有毒代謝產(chǎn)物——單端孢霉烯族化合物中的一種。DON的主要產(chǎn)生菌是禾谷...

2018-07-31 圍觀764次 [導(dǎo)購] 高教基教職教

飼料中嘔吐毒素的危害和生物脫毒方法

嘔吐毒素又稱脫氧雪腐鐮刀菌烯醇（deoxynivalenol,DON）是谷物中最為常見的一種真菌毒素，其降低畜禽的生產(chǎn)性能，并且對動物免疫系統(tǒng)、細(xì)胞信號傳導(dǎo)和基因的表達(dá)均有不同程度的影響。隨著我國災(zāi)...

2018-07-31 圍觀681次 [導(dǎo)購] 高教基教職教

免疫層定量檢測是什么？

免疫層定量檢測熒光免疫檢測技術(shù)具有專一性強(qiáng)、靈敏度高、實(shí)用性好等優(yōu)點(diǎn)，因此它被用于測量含量很低的生物活性化合物，例如蛋白質(zhì)（酶、接受體、抗體）、激素（甾族化合物、甲狀腺激素、酞激素...

2018-07-31 圍觀1066次 [導(dǎo)購] 高教基教職教

怎樣快速檢測谷物糧油飼料中黃曲霉毒素

怎樣快速檢測谷物、糧油、飼料中黃曲霉毒素？黃曲霉毒素快速測試儀CSY-E96H黃曲霉毒素快速測試儀采用固相酶聯(lián)免疫吸附ELISA的原理,即酶聯(lián)免疫法，黃曲霉毒素快速測試儀可定量檢測糧食、食品、飼...

2018-07-31 圍觀696次 [導(dǎo)購] 高教基教職教

為何“農(nóng)藥殘留”問題如此觸目驚心

為何“農(nóng)藥殘留”問題如此觸目驚心？據(jù)統(tǒng)計，我國農(nóng)藥的年施用量已高達(dá)132萬噸，其中高毒農(nóng)藥占70%。中國在占世界9%的耕地上，消耗著占世界20%的農(nóng)藥。大量的農(nóng)藥不僅對土壤和地下水造成了嚴(yán)重的...

2018-07-31 圍觀794次 [導(dǎo)購] 高教基教職教

農(nóng)藥殘留國家標(biāo)準(zhǔn)制定培訓(xùn)班在海南舉辦

農(nóng)藥殘留國家標(biāo)準(zhǔn)制定培訓(xùn)班在海南舉辦農(nóng)藥殘留國家標(biāo)準(zhǔn)制定培訓(xùn)班在海南省?？谑信e辦。來自農(nóng)藥檢定系統(tǒng)、高校及科研院所等58家農(nóng)藥登記殘留試驗(yàn)單位的100多名代表參加培訓(xùn)。農(nóng)業(yè)部農(nóng)藥檢定所周...

2018-07-31 圍觀1904次 [導(dǎo)購] 高教基教職教

小麥粉嘔吐毒素超標(biāo)導(dǎo)致嘔吐、腹瀉等

DON屬于單端孢霉烯族毒素，是小麥、大麥、燕麥、玉米等谷物及其制品中最常見的一類污染性真菌毒素，由于具有引發(fā)動物嘔吐的特征，DON也被稱為嘔吐毒素。據(jù)了解，DON的性質(zhì)穩(wěn)定，耐熱、耐壓、耐弱...

2018-07-31 圍觀733次 [導(dǎo)購] 高教基教職教

抗生素喹乙醇是什么抗生素喹乙醇?xì)埩魴z測儀

喹乙醇(olaquindox)又名倍育諾、快育靈等,是淡黃色結(jié)晶狀粉末。其抗菌效果優(yōu)良，對革蘭陰性菌特別敏感，對革蘭氏陽性菌的最小抑菌濃度為50~100μg/ml,優(yōu)于金毒素等。對螺旋體也有抑制作用，另外...

2018-07-31 圍觀701次 [導(dǎo)購] 高教基教職教

水城縣開展打擊“注水肉”行動讓游客食之放心

水城縣開展打擊“注水肉”行動讓游客食之放心，為進(jìn)一步提高水城縣肉品質(zhì)量，規(guī)范肉品流通市場秩序，確保群眾吃上“放心肉”，水城縣政府食安辦下發(fā)了《關(guān)于開展打擊“注水肉”專項(xiàng)整治行動的通...

2018-07-31 圍觀519次 [導(dǎo)購] 高教基教職教

山東月食品抽檢數(shù)據(jù)出爐近3成農(nóng)藥殘留超標(biāo)

農(nóng)藥殘留山東月食品抽檢數(shù)據(jù)出爐近3成農(nóng)藥殘留超標(biāo)全省3月份食品抽檢數(shù)據(jù)來了！民以食為天，食品安全大過天。小伙伴們對不合格食品是不是深惡痛絕？這不，省食監(jiān)局公布了3月份的食品抽檢數(shù)據(jù)，黨...

2018-07-31 圍觀1507次 [導(dǎo)購] 高教基教職教

國家針對食品或谷物中的DON已有相關(guān)限量標(biāo)準(zhǔn)

目前，全世界有37個國家針對食品或谷物中的DON已有相關(guān)限量標(biāo)準(zhǔn)。我國國標(biāo)GB2761-2011中規(guī)定了谷物及谷物制品中(包括玉米、玉米面、大麥、小麥、麥片和小麥粉)嘔吐毒素DON的限量標(biāo)準(zhǔn)為1000μg/k...

2018-07-31 圍觀3404次 [導(dǎo)購] 高教基教職教

恒奧德新款甲醛檢測儀作原理注意事項(xiàng)

?甲醛檢測儀甲醛檢測儀實(shí)現(xiàn)了現(xiàn)場對室內(nèi)空氣中甲醛快速實(shí)現(xiàn)半定量、點(diǎn)結(jié)構(gòu)簡潔、體積小、便于攜帶使用和直觀的。可廣泛適合于居室、室內(nèi)、居住區(qū)、公共場所、生活場所和廠礦車間空氣中甲醛的現(xiàn)...

2018-07-27 圍觀885次 [技術(shù)] 高教職教

CSY-ATP熒光檢測儀能夠快速檢測食品中菌落總數(shù)

CSY-ATP熒光檢測儀能夠快速檢測食品中菌落總數(shù)，國內(nèi)菌落總數(shù)檢測儀器有很多方法學(xué)儀器；普遍使用的儀器就是ATP熒光檢測儀，CSY-ATP熒光檢測儀基于螢火蟲發(fā)光原理，利用“熒光素酶—熒光素體系”...

2018-07-27 圍觀1675次 [方案] 高教職教

菌落總數(shù)超標(biāo)不等于有害食品

菌落總數(shù)超標(biāo)不等于有害食品，近年來，在質(zhì)監(jiān)局發(fā)布的食品抽檢報告中，菌落總數(shù)超標(biāo)屢次見諸報端，一些飲用水的菌落總數(shù)甚至超標(biāo)上千倍。而于日前發(fā)生的真功夫、肯德基和麥當(dāng)勞三家大型快餐店的...

2018-07-27 圍觀2187次 [方案] 高教基教職教

霉菌毒素快速檢測儀能夠快速檢測霉菌毒素含量

霉菌毒素快速檢測儀能夠快速檢測霉菌毒素含量，霉菌毒素快速檢測儀CSY-JAZ霉菌毒素快速檢測儀能夠快速檢測糧食、飼料、谷物、食用油、調(diào)味品等食品中huang曲霉毒素、T2毒素、嘔吐毒素、赭曲霉毒...

2018-07-27 圍觀1542次 [方案] 高教基教職教

蔬菜水果農(nóng)藥殘留咋去除

果蔬農(nóng)藥殘留是個令人頭痛的問題，相比生食而言，常規(guī)烹飪及預(yù)處理能除掉大部分農(nóng)藥。油炸、焯水、去皮和搓洗是最有效的幾種途徑，其中油炸可去除90%農(nóng)藥，焯水則接近80%。削皮對某類農(nóng)藥去除率...

2018-07-27 圍觀1342次 [技術(shù)] 高教職教

水分測定儀的原理

水分測定儀的原理是什么?水分測定儀的原理詳解，水分測定儀是一種常用的分析檢測儀器，能夠檢測各類有機(jī)及無機(jī)固體、液體、氣體等樣品中水分含量，具有測量精準(zhǔn)、使用靈活、操作簡便等優(yōu)點(diǎn)。水分...

2018-07-27 圍觀1103次 [技術(shù)] 高教基教職教

豬肉水分標(biāo)準(zhǔn)太寬松注水肉檢測儀

注水肉這么多年禁而不止，除了不法商販太狡猾，監(jiān)管部門查出難度越來越大之外，標(biāo)準(zhǔn)也是一個大問題。業(yè)內(nèi)人士直言，現(xiàn)行的肉類水分標(biāo)準(zhǔn)太寬松，就算明明知道是注水肉，一檢測，注水肉還是符合國...

2018-07-27 圍觀1596次 [企業(yè)] 高教職教

深芬儀器嘔吐毒素檢測儀檢測嘔吐毒素

深芬儀器嘔吐毒素檢測儀快速檢測小麥面粉中的嘔吐毒素，嘔吐毒素檢測儀CSY-JAZ嘔吐毒素檢測儀能夠快速檢測小麥、大麥、玉米等糧食及飼料、谷物中的嘔吐毒素（脫氧雪腐鐮刀菌烯醇），嘔吐毒素檢測...

2018-07-27 圍觀3559次 [技術(shù)] 高教職教

木材含水率檢測儀快速檢測木材含水率

木材含水率快速檢測儀深圳市芬析儀器制造有限公司生產(chǎn)的木材含水率快速檢測儀CSY100A木材含水率快速檢測儀能夠快速檢測針葉樹木材和闊葉樹木材及其制品中的含水率，CSY100A木材含水率快速檢測儀...

2018-07-27 圍觀1136次 [方案] 高教基教職教

當(dāng)心食物中的“真菌毒素深芬儀器

當(dāng)心食物中的“真菌毒素夏天炎熱潮濕，食物容易發(fā)霉，罪魁禍?zhǔn)资恰懊咕薄．?dāng)霉菌帶有產(chǎn)毒基因且環(huán)境條件適宜的時候，便會產(chǎn)生“真菌毒素”。霉菌是真菌的一種，霉菌產(chǎn)生的毒素被稱為真菌毒素。...

2018-07-27 圍觀1054次 [方案] 高教基教職教

何為有機(jī)農(nóng)業(yè)？即在生產(chǎn)中完全不使用化肥、農(nóng)藥、生長調(diào)節(jié)劑、添加劑，不采用轉(zhuǎn)基因技術(shù)、輻照技術(shù)的生態(tài)農(nóng)業(yè)。對于有機(jī)農(nóng)業(yè)的定義，農(nóng)業(yè)遺傳學(xué)博士、GAP高級檢查員、湖西島有機(jī)農(nóng)場農(nóng)業(yè)專家劉海...

2018-07-27 圍觀2022次 [技術(shù)] 高教基教職教

湖南爆注水牛肉肉類水分測定儀保障食品安全

湖南婁底爆注水牛肉，CSY-R肉類水分測定儀保障食品安全，央視曝光一起非法注水豬肉案件，在湖南婁底婁星區(qū)一家隱蔽的非法屠宰場內(nèi)，不法商販深夜給牛訪學(xué)，再再慢慢給牛注水，300斤的牛就注入了...

2018-07-27 圍觀827次 [企業(yè)] 高教職教

一品牌鍋巴黃曲霉素超標(biāo)88%

一品牌鍋巴黃曲霉素超標(biāo)88%一品牌鍋巴黃曲霉素超標(biāo)88%）食藥監(jiān)總局通告16批次食品不合格據(jù)新華社電（記者陳聰）國家食品藥品監(jiān)督管理總局日前通告16批次食品不合格，其中由南街村食品專營店在天...

2018-07-27 圍觀1587次 [企業(yè)] 高教基教職教

“南街村”北京鍋巴查出超標(biāo)黃曲霉毒素

黃曲霉毒素“南街村”北京鍋巴查出超標(biāo)黃曲霉毒素新京報訊(記者李棟實(shí)習(xí)生張曉榮)4月11日，國家食藥監(jiān)總局公布16批次食品不合格。其中，標(biāo)稱為河南省南街村(集團(tuán))有限公司生產(chǎn)的“南街村”一款甜...

2018-07-27 圍觀791次 [企業(yè)] 高教基教職教

十幾萬斤“嘔吐毒素”超標(biāo)小麥做飼料

十幾萬斤“嘔吐毒素”超標(biāo)小麥或用作飼料，近期，小麥?zhǔn)斋@時因陰雨天氣影響致使嘔吐毒素超標(biāo)。專家表示這些小麥不能食用但可作為飼料，飼喂雞鴨牛羊等動物，但別喂豬。飼料原料受霉菌污染時常發(fā)...

2018-07-27 圍觀709次 [應(yīng)用] 高教職教

面粉中的嘔吐毒素深芬儀器

“國以民為本，民以食為天，食以面為先”，中國美食文化博大精深，魅力無處不在?！懊妗弊鳛樽罟爬系氖澄镏唬两袢允艿綗o數(shù)人的追捧，尤其是北方地區(qū)，更是將面作為主食—一日三餐，面為之主...

2018-07-27 圍觀3687次 [技術(shù)] 高教基教職教

縣工質(zhì)食藥監(jiān)局映秀所開展蔬菜農(nóng)藥殘留檢測

農(nóng)藥殘留縣工質(zhì)食藥監(jiān)局映秀所開展蔬菜農(nóng)藥殘留檢測為了掌握春季蔬菜質(zhì)量安全現(xiàn)狀，確保群眾吃上“放心菜”，縣工商質(zhì)量技術(shù)和食品藥品監(jiān)督管理局映秀所對映秀鎮(zhèn)唯一一個農(nóng)貿(mào)市場，開展了蔬菜農(nóng)...

2018-07-27 圍觀1422次 [應(yīng)用] 高教基教職教

臨河區(qū)農(nóng)畜安全中心對草莓進(jìn)行農(nóng)藥殘留檢測

近期網(wǎng)絡(luò)微信一段關(guān)于草莓中毒事件的視頻引發(fā)社會恐慌，對草莓種植企業(yè)和農(nóng)戶帶來了銷售難的現(xiàn)象，為了保障人民群眾食品安全，臨河區(qū)農(nóng)畜產(chǎn)品質(zhì)量安全中心對轄區(qū)內(nèi)草莓種植基地進(jìn)行了農(nóng)藥殘留檢...

2018-07-27 圍觀609次 [應(yīng)用] 高教基教職教