摘要：水冷式商用電磁灶，包括殼體，所述殼體內(nèi)容納有感應(yīng)線圈和向所述感應(yīng)線圈提供高頻電能的機(jī)芯；所述機(jī)芯與控制系統(tǒng)電信連接；其特征在于，還包括能夠冷卻所述感應(yīng)線圈的線圈冷卻器；所述線圈冷卻器包括容納所述感應(yīng)線圈的罩體、設(shè)置在所述罩體入口的風(fēng)機(jī)和與所述罩體的出風(fēng)口連通的空氣冷卻器，所述空氣冷卻器的出風(fēng)口通向所述殼體內(nèi)的空間，所述空氣冷卻器中設(shè)置有空氣換熱管，所述空氣換熱管的進(jìn)液口與所述殼體外部的冷卻水相連通。?根據(jù)上述技術(shù)方案，在采用液體冷卻結(jié)構(gòu)的基礎(chǔ)上，讓感應(yīng)線圈得到直接、全面的冷卻效果;使所述殼體外部的油、水等污物不會(huì)容易地進(jìn)入到所述殼體內(nèi)部，防止油煙等污物污染線圈、機(jī)芯的效果更加明顯。
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