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注水肉測(cè)試盒 JZ-GNS114 市場(chǎng)上注水肉的存在是食品安全的一個(gè)隱患。在生豬銷售過程中，一些生豬經(jīng)營(yíng)者為了追求經(jīng)濟(jì)利益，不惜損害廣大人民群眾利益，對(duì)生豬進(jìn)行灌水，讓生豬強(qiáng)行吸收水分，以提高豬肉的含水量，達(dá)到獲取更多經(jīng)濟(jì)利益的目的。如果注入的是清潔水，消費(fèi)者只是經(jīng)濟(jì)上的損失，如果注入了不潔的水，將會(huì)對(duì)消費(fèi)者身體健康帶來危害。
本方法的原理是：利用正常畜禽肉的含水量在試紙上虹吸展開的距離有著一定的規(guī)律。當(dāng)被檢樣品超出這一規(guī)律的常規(guī)值時(shí)，可推斷出樣品的含水量超出限定值。
適用范圍：適用于畜禽肉含水限量的現(xiàn)場(chǎng)快速檢測(cè)。
