摘要：本發(fā)明公開了高效降解豆粕抗原蛋白的芽孢桿菌及菌酶混合發(fā)酵的方法。一組高效降解豆粕抗原蛋白的芽孢桿菌，包括兩株芽孢桿菌，屬于枯草芽孢桿菌枯草亞種Bacillus?subtilis?subsp.subtilis，保藏于中國(guó)微生物菌種保藏管理委員會(huì)普通微生物中心，保藏號(hào)分別為CGMCC?NO：12823，CGMCC?NO：12824。菌酶混合發(fā)酵降解飼料抗?fàn)I養(yǎng)因子的方法，將玉米、豆粕、麩皮配成復(fù)合飼料，以總質(zhì)量3~5%添加芽孢桿菌發(fā)酵種子液，按0.5~1%添加非淀粉多糖復(fù)合酶酶液，混合攪拌均勻后，于30~40℃發(fā)酵24小時(shí)得到發(fā)酵混合飼料，向發(fā)酵混合飼料中添加5%的乳酸菌種子液，混合均勻后封裝于厭氧發(fā)酵裝置中，發(fā)酵48小時(shí)后即可得到成品飼料。本發(fā)明抗?fàn)I養(yǎng)因子降解效果明顯，具有發(fā)酵酸香味、誘食效果好，具備良好的生產(chǎn)應(yīng)用前景。
- 專利類型發(fā)明專利
- 申請(qǐng)人浙江大學(xué);
- 發(fā)明人汪以真;石常友;張煜;
- 地址310058 浙江省杭州市西湖區(qū)余杭塘路866號(hào)
- 申請(qǐng)?zhí)?/b>CN201610728880.3
- 申請(qǐng)時(shí)間2016年08月26日
- 申請(qǐng)公布號(hào)CN106222114A
- 申請(qǐng)公布時(shí)間2016年12月14日
- 分類號(hào)C12N1/20(2006.01)I;A23K10/12(2016.01)I;C12R1/125(2006.01)N;
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