摘要:本發(fā)明公開了一種從乳豬皮中提取未變性天然膠原的方法,其特點(diǎn)是:用脫脂劑輔以間歇性超聲波分步多次不同組合進(jìn)行處理,用脫毛劑和非膠原蛋白去除劑分別進(jìn)行脫毛和非膠原蛋白的去除,脫毛后皮中已無毛根,測定脂肪含量低于0.5%,灰分含量低于0.3%;以乙酸?蛋白酶浸提得到酶溶膠原,利用高速離心、氯化鈉鹽析和透析純化膠原,凍干后得到海綿狀乳豬皮膠原,膠原的提取率超過50%(干重),電泳圖表明乳豬皮膠原含有β鏈和α鏈,分子量分別為20萬和10萬,無其他雜蛋白條帶,表明膠原保留了三股螺旋結(jié)構(gòu),且具有較高的純度。
- 專利類型發(fā)明專利
- 申請人四川大學(xué);
- 發(fā)明人李國英;吳論文;劉文濤;
- 地址610065 四川省成都市武侯區(qū)一環(huán)路南一段24號(hào)
- 申請?zhí)?/b>CN201310603757.5
- 申請時(shí)間2013年11月22日
- 申請公布號(hào)CN103601803B
- 申請公布時(shí)間2016年09月07日
- 分類號(hào)C07K14/78(2006.01)I;C07K1/30(2006.01)I;




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