摘要：本發(fā)明公開了一種地溝油膠體金速測卡，其特征在于，所述速測卡包括一個(gè)載體，并用所述載體上的膠體金作為示蹤標(biāo)志物，所述膠體金用于檢測檢測對(duì)象中的極性標(biāo)志物，所述極性標(biāo)志物為極性比甘油三酯高的植物油脂分子發(fā)生熱反應(yīng)、聚合、氧化、水解產(chǎn)物，包括甘油三酯熱氧化產(chǎn)物(含有醛基、酮基、羥基、過氧化氫基和羧基的甘油三酯)、熱聚產(chǎn)物、熱氧化聚合物、水解產(chǎn)物(游離脂肪酸、單甘油酯和雙甘油酯)，所述速測卡的NC膜上包被所述極性標(biāo)志物抗原，所述抗原包括包括三氯乙酸、硫代巴比妥酸，所述三氯乙酸、硫代巴比妥酸在所述抗原中的體積比為3∶1至10∶1之間；所述NC膜每4cm膜的水層析時(shí)間為180s，?孔徑為0.2-0.85μm，NC膜包含陰離子表面活性劑。本發(fā)明能快速判定待測油樣是否為地溝油，大大提高了準(zhǔn)確率，具有廣闊的市場前景。
- 專利類型發(fā)明專利
- 申請(qǐng)人北京智云達(dá)科技有限公司;
- 發(fā)明人不公告發(fā)明人;
- 地址100081 北京市海淀區(qū)學(xué)院南路68號(hào)吉安大廈A座601
- 申請(qǐng)?zhí)?/b>CN201210577987.4
- 申請(qǐng)時(shí)間2012年12月27日
- 申請(qǐng)公布號(hào)CN103134921A
- 申請(qǐng)公布時(shí)間2013年06月05日
- 分類號(hào)G01N33/532(2006.01)I;G01N21/78(2006.01)I;
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