摘要：本發(fā)明屬于分析化學(xué)領(lǐng)域，涉及納米金比色測(cè)糖方法。一種的納米金比色測(cè)糖法，在含有苯硼酸或苯硼酸衍生物和納米金的溶液體系中加入含糖樣品，樣品中的糖類物質(zhì)與苯硼酸或苯硼酸衍生物結(jié)合從而抑制苯硼酸或苯硼酸衍生物和納米金的結(jié)合，使溶液顏色發(fā)生變化，通過(guò)檢測(cè)或者觀測(cè)溶液顏色的變化實(shí)現(xiàn)樣品中糖類物質(zhì)的定量、半定量或定性檢測(cè)。該方法步驟簡(jiǎn)單，成本廉價(jià)，不需要特殊的儀器設(shè)備，亦不需要對(duì)納米金進(jìn)行化學(xué)修飾，是一種在食品科學(xué)、分析化學(xué)、醫(yī)學(xué)等領(lǐng)域中具有廣闊應(yīng)用前景的檢測(cè)方法。
- 專利類型發(fā)明專利
- 申請(qǐng)人南京工業(yè)大學(xué);
- 發(fā)明人黃和;江凌;李燕萍;田丹碧;李霜;
- 地址210009 江蘇省南京市新模范馬路5號(hào)
- 申請(qǐng)?zhí)?/b>CN201210329785.8
- 申請(qǐng)時(shí)間2012年09月07日
- 申請(qǐng)公布號(hào)CN102854181B
- 申請(qǐng)公布時(shí)間2015年07月22日
- 分類號(hào)G01N21/75(2006.01)I;G01N21/31(2006.01)I;
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