5月7日至11日，越西縣教體科局、縣公安局、縣市場(chǎng)監(jiān)管局、縣住建局、縣衛(wèi)健局、各鄉(xiāng)(鎮(zhèn))黨委政府等多部門(mén)聯(lián)合開(kāi)展了學(xué)校校園及周邊食品安全集中整治行動(dòng)。
此次食品安全整治行動(dòng)全縣分五個(gè)組劃片進(jìn)行，每組由一個(gè)單位牽頭，覆蓋所有食堂供餐學(xué)校。分別以校園及周邊50米的范圍整治的重點(diǎn)區(qū)域，以學(xué)校食堂及周邊餐飲服務(wù)單位、小經(jīng)營(yíng)店、小攤販、小超市、小賣(mài)部、小加工點(diǎn)、小作坊等為整治的重點(diǎn)，以經(jīng)營(yíng)資質(zhì)、食堂管理、環(huán)境衛(wèi)生、從業(yè)人員健康證明、生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位的主體責(zé)任落實(shí)情況、“五毛”食品、“五無(wú)”食品、過(guò)期和腐敗變質(zhì)食品等為整治的重點(diǎn)內(nèi)容。
整治過(guò)程中，聯(lián)合檢查組人員采取現(xiàn)場(chǎng)查看、查閱資料、宣傳講解、訪問(wèn)師生、聽(tīng)取匯報(bào)等方式，不僅認(rèn)真查看了學(xué)校食堂的設(shè)備設(shè)施、加工操作流程、食堂管理和相關(guān)資料，還就寄宿制管理工作、校園周邊的餐飲服務(wù)單位和攤販的經(jīng)營(yíng)資質(zhì)、經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所設(shè)備、從業(yè)人員健康證明及食品的質(zhì)量、包裝、標(biāo)識(shí)、保質(zhì)期等進(jìn)行認(rèn)真地檢查。對(duì)無(wú)證經(jīng)營(yíng)、“五毛”食品、“五無(wú)”食品、過(guò)期和腐敗變質(zhì)食品等采取沒(méi)收、銷(xiāo)毀、立案處罰等方法進(jìn)行處理。同時(shí)，聯(lián)合檢查組針對(duì)各校校園及周邊食品安全工作中存在的問(wèn)題和鄉(xiāng)鎮(zhèn)、學(xué)校相關(guān)負(fù)責(zé)人交換了意見(jiàn)，提出了整改建議和要求。
通過(guò)整治，進(jìn)一步提高了學(xué)校、鄉(xiāng)鎮(zhèn)、食品經(jīng)營(yíng)人員的責(zé)任意識(shí)和食品安全意識(shí)，有效打擊、抵制了制售假冒偽劣和有毒有害食品的違法犯罪行為，營(yíng)造了良好的食品安全社會(huì)共治氛圍。
