(1)推行食堂標(biāo)準(zhǔn)化。召開全市學(xué)校食品安全工作現(xiàn)場會(huì)，現(xiàn)場觀摩A級(jí)標(biāo)準(zhǔn)化學(xué)校食堂，開展學(xué)校食堂食品安全示范創(chuàng)建，全市標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化學(xué)校食堂增至25家。
(2)著力執(zhí)法多樣化。市食藥監(jiān)局會(huì)同公安、教育等部門，對(duì)學(xué)校食堂及校園周邊食品經(jīng)營店采取專項(xiàng)檢查、隨機(jī)突擊檢查、交叉異地執(zhí)法等手段，嚴(yán)厲打擊危害食品安全的違法行為，凈化校園及周邊環(huán)境。
(3)注重方式實(shí)用化。鼓勵(lì)各類學(xué)校建立食堂食品快檢室，開展食品安全責(zé)任保險(xiǎn)進(jìn)學(xué)?；顒?dòng)，開展“明廚亮灶”工程。目前，順慶區(qū)47所學(xué)校建成快檢室并正常運(yùn)行，全市學(xué)校食堂(含托幼機(jī)構(gòu))909戶“明廚亮灶”實(shí)施率達(dá)100%。
(4)嚴(yán)格管理制度化。出臺(tái)學(xué)校食品安全工作“雙五”工作機(jī)制，著力“五個(gè)全面”，致力“五級(jí)嚴(yán)查”，全面規(guī)范學(xué)校食品安全監(jiān)管，嚴(yán)格落實(shí)各方責(zé)任，形成學(xué)校食品安全齊抓共管局面。
