5月4日上午，晉江市教育局聯(lián)合晉江市市場(chǎng)監(jiān)督管理局召開(kāi)“明廚亮灶”校園食堂監(jiān)管工作推進(jìn)會(huì)。
會(huì)上首先做《學(xué)校食品餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范》的專題培訓(xùn)。會(huì)議要求要指定專人抓好“明廚亮灶”設(shè)施設(shè)備的日常使用管理，并對(duì)學(xué)校食品安全工作做出具體指導(dǎo)，各相關(guān)學(xué)校要提高思想認(rèn)識(shí)、加強(qiáng)日常管理、注重宣傳引導(dǎo)，將“明廚亮灶”校園食堂監(jiān)管工程這一為民辦實(shí)事項(xiàng)目真正落到實(shí)處，進(jìn)一步提升學(xué)校食堂食品安全工作，確保廣大師生身體健康和生命安全。
市教育局及市場(chǎng)監(jiān)督管理局分管領(lǐng)導(dǎo)、市教育局體衛(wèi)藝科及市市場(chǎng)監(jiān)督管理局食品市場(chǎng)科相關(guān)人員、各鎮(zhèn)(街道)及經(jīng)濟(jì)開(kāi)發(fā)區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理所領(lǐng)導(dǎo)、2016年實(shí)施“明廚亮灶”校園食堂監(jiān)管工程的30所學(xué)校分管領(lǐng)導(dǎo)及50個(gè)學(xué)校食堂的經(jīng)營(yíng)者參加會(huì)議。
如何提高“校園餐”質(zhì)量？巴中校長(zhǎng)們?cè)谑程霉餐逃?/a>
